2011年5月29日星期日

為staub開光之住家飯

搬左新屋, 我同17號放假都鍾意煮下飯仔!  今日都係由17號下廚, 整左我好鍾意食o既數字排骨, 仲有整左剁椒三文魚頭, 同埋炒唐生菜! 

不過全晚最精彩o既就係為左我個新o既28cm Staub開光!!!  煲左一煲祛濕藥材湯. Staub真係果然名不虛傳! 傳熱快, 勁勁勁鎖水, 煲左一陣就已經全屋都好香, 但係個煲係完全唔會出煙同噴水, 我同17號都驚驚地, 點知全程好似冇事發生咁, 個湯自己煲, 完全唔駛擔心佢, 加上煲左兩個鐘多o的, 個湯好出味, 好香濃!  我一路飲一路笑, 話個煲買得好抵, o的湯勁好飲!! 真係好精明!!!  成晚食飯真係食得好開心!!!


以後我會好好同你o架喇!  真係冇後悔買左你!!! 

ESDlife & Glycel Skincare Planning Workshop

之前見esdlife promotion 有個Glycel Skincare Workshop, 咁就貪得意報名啦, 點知真係抽中左!  上星期五晚就帶左我個伴娘一齊去參加workshop!


登記左之後就有starbucks o野食同o野飲, 因為我已經食左dinner, 所以我揀左紅豆lamington同埋西柚汁! yummy!






之後就有Oasis Medical o既醫生同埋Glycel o既化妝師為我o地講解婚前護膚之道.  枱上面更有Glycel o既燕窩products 俾我o地任試!



Break完之後就由Oasis Florist o既導師分享整襟花o既技巧, 我就係知道有呢個環節先報名, 因為可以當場自己DIY.  雖然時間唔多, 不過都可以即場自己試下整襟花, 導師都教左一O的唔同o既技巧, 係我以前都未試過, 所以今次workshop真係好有得著!








完左個workshop仲有Glycel o既day cream 送!! 有得玩有得扮靚靚, 真係好正!


2011年5月27日星期五

(急) 團購Spellbinders (已截止)

Update: 27/5


已經同Seller傾好, 而家一定唔可以用envelope, 要用box, 不過佢就可以俾我加單, 務求幫大家慳返o的shipping, 我會係今晚加單, 如果大家有興趣可以話我知!


Update: 26/5


今次團購實在太踴躍, 所要ORDER o既已經超出一個envelope, 用2個envelope都唔得, 所以要用box, 而shipping cost因而會增加一點點, 而我希望同SELLER講睇下可唔可以加單, 等我買多少少之後大家o既shipping會平返, 如果唔得, 就可能會加返少少shipping cost, 希望大家唔好介意!


Update: 25/5


我想宣佈今次團購一定會成團, 仲有幾個鐘我就會close 個團購, 因為費事等陣冇左心儀o既dies, 因為今日已經見到有一set冇左喇!!!


有買趁手!! 我今日一定會落order o架喇!!


 


唔敗唔敗又要敗, 真係唔知點解!!!


因為收到通知Spellbinders 有o的closeout items 做緊clearance, 有幾個都係我一直想要o架!! 不過買一兩個又唔抵, 所以想睇下大家有冇興趣又敗家, 如果啱o既今次o的dies 真係平到冇朋友, 仲有我計過shipping 應該可以入落envelop, 都係 US$14.95, 即係如果買夠15件, 每件都係US$1 shipping, 你話係唔係令人瘋狂呀, 一件US$9.99o既 dies 加埋shipping都係大約HK$90左右o乍....真係太crazy!  仲有o的dies係 US$4.99添!!


不過佢時間有限同埋賣完即止, 所以今次唔可以等咁耐喇, 如果over十幾件我都會訂, 幫大家慳返o的錢啦! 


大家上呢條link 揀啦!睇啱o既留言數量及俾埋條link我!


http://www.scrap-mart.com/spellbindersclearence.aspx


快o的行動喇, 手快有手慢冇!! 


截止日期: 25/5/2011 5:00pm

一田購物優惠日@Staub

因為家住新界, 好近一田, 所以每次一田購物優惠日我都會捧場, 仲要唔只去一日! 



今年都唔例外, 揀左第一日就去沙田店趁墟.  夜晚放左工都好多人, 不過都行到!  一如以往我都係去買下o的襪, 雜物咁補下倉!



但今年唔同左, 我冇點買衫, 反而上左去買廚具 真係又忍唔到手!  一行到去Staub, 因為傳單有一set好似好抵o既set, 我好想買佢個蜂巢窩. 不過個煲得24cm, 我有少少hesitation.





不過一轉眼見到另一set.....我對眼都凸左出o黎!!! 同幾個女仔熱烈討論, 真係好抵!!!因為有我想買o既 28cm 煲呀!! 不過佢就一定係配大鑊.  但真係好抵, 只係$2499.  





平時我見過都係要$3999 + 1 換鑊... 而家係$2499, 我同兩個女仔都係度話抵, 最後3個人都買左呢set!



不過佢就係黑色煲配黑色鑊, 而我當然揀左另一隻色啦!! 



登登登登





係黃色煲 (仲要係漸變色o架)  以後煲湯靠你喇!




加紅色鑊o既set





真係如願以償, 好在17號都支持我o者!  不過我其實想要蜂巢鑊多o的, 而家呢隻鑊唔知用唔用好, 大家有冇用緊佢呀?  好用嗎??


2011年5月20日星期五

大英國及Sogo Thankful Week LC入荷

自從Le Creuset開倉一役後, 對佢o既products真係中晒毒, o的color靚到唔識形容, 而且真係用落非常正, 煮o野好淋, 好味, 好快熟! 不過都係o個句, LC我主力買stoneware同埋細煲, 或者係特別款, 而大煲一定會買staub.  

迷戀左LC之後, 我就四出找尋佢o既芳蹤, 不過香港買到o既顏色唔多, 有o的花旗國, 大英國, 大根國有o既色係香港通通都冇, 所以要集郵一定要靠朋友!  今次多謝維維媽o既關照, 可以幫我係大英國訂到我想要o既顏色!  好開心呀! 前兩日出左去交收, 見到我心愛o既Cassis 色, 真係開心到呢!! 另外對soup bowl都幾大個, 真係好靚!

Cassis spatula crock, Caribbean large spice jar, Caribbean soup bowl

多謝維維媽o既幫忙我先可以擁有佢o地!!

係香港要買LC, 好多時都係要等開倉或者係Sogo thankful week啦, 今日第一日, 我都唔執輸, 點都要去返一轉睇下有冇筍o野.  一大早就已經同維維媽whatsapp 交換情報!! 之後上到去見煲o既價錢真係唔多吸引, 所以我都忍到手冇買, 但係今次有新色 coastal blue, 同埋我買唔到o既花花碟  所以今次買左佢o地!

Yellow medium flower dishes, Coastal blue ramekin, Pink mini flower bowls, Bright apple green baking dish


隻apple green baking dish真係好靚好fresh!! 用o黎整焗豬豬飯一流呀!!!

過兩日會再去, 希望唔好再出血就好了!!




極具挑戰性的馬卡龍

以前我從來唔食馬卡龍, 因為覺得佢太甜太甜, 同埋唔明點解材料勁簡單, 但係就賣成十幾廿蚊一粒!  我覺得好唔抵lor, 所以一直都視佢如不見, 不過後尾知道原來製作上係有難度的.  所以我就改左我對佢o既偏見, 好想挑戰一下佢, 起佢底!  但係無奈地以前個爐好難整, 整過兩次都唔好, 有一次得勁少裙邊, 真係好大打擊!  所以決意就係係新屋用個大焗爐挑戰佢! 點知星期一晚係完完全全失敗, 大受打擊, 馬卡龍變左餅乾, 完全冇裙著!


之後我梗係冇咁易放棄啦, 再焗多盤, 點知.....又係餅乾 當時已經成十二點幾, 唯有訓覺!!


呢幾日真係好唔甘心, 我就上網不過search, 之後好在問左YY, 佢真係好好人屎, 睇左我個成品之後建議左我O的方法, 所以尋日我就開工再o黎, 好在屋企仲有一O的蛋白, 啱啱好夠我試焗!


搞掂晒之後入爐, O個刻我心情好緊張, 係個焗前面係咁望, 完全冇走開!
等左6-7mins, 神奇O既一刻就o黎喇, 我大叫左出o黎, 同17號講有裙著呀有裙著呀!! o個刻o既心情同反應好似中左mark six咁!!


咁耐以o黎整左3次macaron, 失敗左, 終於第4次成功了, 真係好開心呀! 之後我就較左另一個溫度再焗, 又有裙著 o的成功感返晒o黎!!!


影張合照先, 好似第一個o既溫度啱o的喎, 要再試下其他溫度先! 整埋個餡試下先得!! yeah!!!



2011年5月18日星期三

團購Scrapbooking用品 (已截止)

18/5/2011 Update:

終於係今日落左order, 多謝各位同我一齊敗家o既blog友仔, 我會盡快列張清單俾大家! 因為想大家o既shipping平o的, 我自己大出血, 訂左好多o野, 不過都有訂多左一o的, 到時再同大家分享下!!  一定係好平o架!!!  

好期待快o的收到靚o野!!


因為要等blogger 再reconfirm,今晚落唔到order, 所以聽日11:00am前就會落, 大家可以把握最後機會敗家喇!

17/5/2011 Update:


尋日收到Oh my craft email, 又有further sales, 所以如果你o地有o野要訂就快o的喇!!! XDD


而家一定會成團, 我計過每件貨shipping大約 US$2.5-3左右, 所以真係好抵!!


16/5/2011 Update:


因為有blogger想訂, 咁我等多2日, 睇下仲有冇其他blogger想一齊敗家, 如果大家有o野想訂就俾條link我啦!!! 


今個星期sizzix o既 embossing floder仲有discount添!! 平左好多!


http://www.ohmycrafts.com/embossingfolders-2.aspx


自從愛上Scrapbooking之後, 真係一發不可收捨, 已經入左好多貨, 當中真係好喜歡tim holtz o既用品, 佢o既die同floders真係好特別, 整出o黎別有一番味道, 見到有平又好想入貨, 不過運費都唔平o架, 所以睇下大家有冇興趣, share返運費, 搞個團購, 如果有8-10件order我就會訂, 如果少過o既睇下我會唔會自己訂多o的, 務求可以成團啦同埋平o的運費!! XDD


我會係Oh my craft訂. http://www.ohmycrafts.com/


如果大家有其他o野想訂, 都可以o架!




1. Sizzix Movers & Shapers Magnetic Die : KEYHOLES



2. Sizzix Movers & Shapers Magnetic Die : 3 PUNCHES 1/4"



3. Sizzix On the Edge Die : SCROLLWORK



4. Sizzix On the Edge Die : BRACKETS



5. Sizzix On the Edge Die : SCALLOPS 



6. Sizzix Bigz Die : HARDWARE FINDINGS



7. Sizzix Bigz Die : HANGING SIGN



8. Sizzix Textured Fades 2PK : BURLAP & SWIRLS



9. Sizzix Textured Fades 2PK : CHECKERBOARD & CRACKED 



10. Sizzix Textured Fades 2PK : DOT-MATRIX & GRIDLOCK


 

如果大家有興趣可留言, 截止日期為星期三 (178/5) 上午11:00.  

2011年5月16日星期一

超愛香蕉蛋糕

尋日弟婦話整muffin, 所以o黎左我度一齊整餅, 係佢整緊muffin o既其間, 我就自己整左個我好鍾意食o既香蕉蛋糕.  本身自己真係好like食同埋香蕉o既味道.  呢個cake好簡單但真係香嘖嘖!!

今次呢個比較鬆軟, 同之前整過o既濕潤版有o的唔同, 不過各有各好!!


材料:

雞蛋               2隻   (放置室溫地方)
無鹽牛油       100g  (放置室溫地方)
砂糖                90g
低筋麵粉       120g
香蕉               2隻  (壓爛成香蕉泥)
泡打粉           1/4茶匙
梳打粉           1/2茶匙


食譜:


1. 焗爐預熱180度
2. 低筋麵粉和發粉過篩備用
3. 將牛油及砂糖放入盤內, 用打蛋器打至白色忌廉狀
4. 將雞蛋逐隻加入打勻 (需打勻一隻至沒有蛋黃色再加入另一隻再打)
5. 加入(2)之粉類拌勻
6. 再加入香蕉泥拌勻
7. 倒入長方形焗盤, 以180度焗50至60分鐘至表面呈金黃色, 用試籤插入蛋糕中央, 如取出試籤時表面沒有黏上麵糊, 則為之已熟透
8. 取出蛋糕放涼即可切小件


參考自Shirley@原味生活
 http://shirleyliving.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1469231