2011年12月7日星期三

驚喜晚餐

 
平日放工好夜先返到屋企, 所以好多時都係17號煮定飯.  今日佢o野做要夜返.  話等佢返o黎先落街食.

就係咁, 不過俾個驚喜佢啦, 等我煮吧!

平時我多作西菜, 中菜好少整, 參考左sunnyma o既糖醋排骨.  唔理佢收汁時去左沖涼...出o黎已經收晒汁!! haha
今次用左新敗o既Staub蜂巢鍋整..好好用!!!




17號一直想我整鹽焗烏頭, 今日就跟左維媽同Ying整.  好好味呀!!!!



最後又出動無水蒸煮跟sunnyma整蒜蓉豆豉蒸茄子. 茄子平時要用好多油煮..呢個方法用好少油, 非常健康!




今餐17號好驚喜, 估唔到我咁夜返都照煮飯. 好滿意, 仲話對我刮目相看喎... 其實我都唔係唔識煮o者...

14 則留言:

  1. 勁呀!!芝士~~不過你個糖醋骨真係好黑喎~~~

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  2. 鹽焗烏頭我都好想整

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  3. 鹽焗烏頭我反而用泰國材料整~~都好好味呀~~

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  4. 真係抵錫!

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  5. 我都好少煮中餐架...見到就頭痕喇! 哈哈~ 不過都想試下整糖醋排骨...送飯一流!

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  6. 芝士, 你整個糖醋排骨個樣好好食呀~
    我啱啱都買左個staub蜂巢鍋同湯鍋, 黎緊好多機會向你請教點用呀...hehe^^
    我想問下你的廚具係咪用le creuset? 我見佢有幾個size,唔知買邊隻size好...同埋有d係spoon, 有d又係其他形狀, 你覺得有邊種係最常用到呀?
    thx~~

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  7. 琴晚我都想整糖醋排骨, 最後整左南乳燜蓮藕排骨! 同LC依類煲, 真係好方便呀!

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  8. 叻女 ,整多d毒,等佢地毒引起,wahahha

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  9. 用無水煮茄子真係健康好多!

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  10. 嘩!!!好肚餓........芝士
    個糖醋骨有無食譜AR?
    烏頭係街就食得多,自己難唔難整??
    茄子要唔要加O的咩??

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  11. 賢妻~!!!!!!!!食譜pls!!!

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  12. 芝, 你越黎越叻, 我要多D親近你呀

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