2013年8月19日星期一

仙姐「無包不歡」體驗

由喜愛做包不久, 已經找不同方法嘗試減低包包老化的情況, 希望包包可以維持幾天都是軟熟的.  就是因為這樣, 接觸到仙姐17小時包包.  做過之後真的沒有再做直接法.  最近書展仙姐出了新書.  當然我也不會錯過買了一本啦.  呢幾個星期都是練習書內的包包.  做了數款包, 真的好好吃呢.

紅菜頭桂圓包, 散發陣陣桂圓味, 好養生似的.



菠菜芝士包, 呢個包17號激讚'



法式忌廉吐司, 個包內裡非常之軟熟, 沒有加牛油只用法式忌廉都可以好正



仙姐包包真係好多款式, 有o的真係唔常整.  要多多練習先得了!!

3 則留言:

  1. 可唔可以分享多少少「仙姐」的17小時包包?
    我宜家成日整包食... 一當然無你整的咁靚... 二就真係放多兩日就硬哂喇.....

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  2. 神級了!!!你就黎可以開鋪頭賣包啦~~~~^0^

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  3. 嘩...芝士你真係好鬼叻又勤力呀...

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